المبخر هو جزء من دورة التبريد بالتكثيف والتي من خلالها يغير المبرد مرحلته من السائل إلى الغاز. تتم هذه العملية عن طريق إزالة الحرارة من الماء الموجود داخل المبخر.
وهو أحد المكونات الأساسية في أنظمة التدفئة وتكييف الهواء والمسؤول عن انتقال الحرارة بين السوائل والهواء. عادة ما تكون هذه الملفات مصنوعة من أنابيب النحاس
